カカオ薫る濃厚ガトーショコラ
京丹波のブランド卵「くろ丹波」と北海道産のバターを使用した贅沢なガトーショコラ。
ブランデーで風味を効かせた大人の味わいで、
濃厚なのに口どけがよく、滑らかな食感です。
初夏の日の至福のひとときに
暑い日には、冷蔵庫で冷やすのもおすすめ。
ひんやり冷たく、どっしりとした食べ応えに変化します。
また、冷凍庫で冷やすと、クッキーアンドクリームアイスのクッキー部分のようにしっとりとした食感に。
お好みのアイスクリームをサンドするなど、アレンジしていただくのもおすすめです。
ペアリングには
浅煎りがお好な方には、
「エチオピア」とのペアリングがおすすめです。
ふんわりと広がる甘いベリー系の香りと、軽やかな口当たりが濃厚なチョコレートにマッチします。
深煎りがお好な方には
「マンデリン」を。
アイスコーヒーにすると、スッキリとした苦味とハーブのように清涼感ある後味が、ガトーショコラをより楽しめるようにしてくれます。
プレゼントにも
大切なひとへ、日頃の感謝の気持ちを込めて。
お誕生日プレゼントに。
みなさまのあたたかく優しい気持ちがより伝わりますように、ギフト箱でお届けいたします。
ご希望の方は、選択欄よりお選びください。
【原材料】
ダークチョコレート、グラニュー糖、バター、薄力粉、卵、ホワイトチョコレート、ココアパウダー、ブランデー、ベーキングパウダー