カフェインを気にせず飲めるコーヒー
「デカフェってなんだか物足りない味」
そんなイメージの方、きっと多いのではないでしょうか。
この完熟デカフェは今までの概念を覆してくれるはずです。
寝る前はもちろん、妊婦さんや授乳中の方、カフェインが苦手な方も。
99%以上カフェインカットなので安心してお召し上がりいただけます。
おいしさの秘密
コロンビアラ・プラデーラ農園が生み出す、標高約1800メートル高地栽培のオーガニックコーヒー（JAS認証）を100%使用しました。
豊かな土壌と激しい寒暖差で育つコーヒーチェリーの糖度は23度。
マンゴーよりも高い糖度のコーヒーをデカフェ処理することにより、華やかで芳醇な味わいが生まれました。
さらなるおいしさの秘密はカフェイン除去の特殊製法にあります。
化学薬品を使わず、標高5636mの山からの湧き水を使ってカフェインを除去しています。元来のデカフェ加工はそこで終わりですが、カフェインとともに流れ出てしまった旨味成分のみを抽出し、再度生豆にもどす処理を行うことで芳醇な風味をキープしたままカフェインのみを取り除くことができるのです。
使用方法
1.コーヒーバッグをカップに入れる
2.数回に分けて少しずつお湯を注ぐ
3.上下に数回振ってしばらく浸けておく（3〜4分間がおすすめ）
4.最後にもう一度数回上下に振ってできあがり。
コーヒーバッグタイプなので水出しのアイスコーヒーも簡単に作ることができますよ。
