雑味を抑え、クリーンな香味を生み出す
豆本来の味を引き出す 機能性を追求した美濃焼のドリッパー。
鮮やかなカラーリングと縦溝が、 まるでオリガミを折ったような見た目はコーヒーの時間を華やかにしてくれます。
抽出スピードが安定
ORIGAMIドリッパーの1番の特徴は、「大きな抽出口」です。
一般的なドリッパーは小さな穴がドリッパーに空いているだけですが、
このドリッパーの抽出穴が大きく、抽出速度が他のドリッパーに比べて速いのが特徴です。
ドリッパーのリブと呼ばれる溝もORIGAMIドリッパーは深く、デコボコとしています。
これによりペーパーフィルターとドリッパの間に空気が通る絶妙な空間ができ、
抽出時のお湯の流動をコントロールしやすくしています。
抽出速度を速くすることで、クリーンな味わいなコーヒーを抽出できるのです。
抽出温度が安定する
ORIGAMIドリッパーはなんといっても斬新なデザインと、陶磁器でできているというのがパッとみた時の印象だと思います。
陶磁器でできているので、プラスチック製と比べて保温能力が高いドリッパーです。
フィルターは円錐型のペーパーフィルターとウエーブ型のフィルターがご利用いただけます。
【スタッフからの一言】
もう、可愛いが溢れてる。
タビノネの2号店であるMAMEBACOで実際に使用していましたが、思っていたよりも扱いやすい。
ハードルが高い気がするけれど、全然そんなことありませんでした。
他のドリッパーよりも抽出口が大きいので、比較的スッキリとした味に仕上がります。
陶磁器で出来ているため、保温性も高いのもポイント。
好みの味を作りやすく、私は浅煎りの豆が特に美味しく淹れられました！
【商品について】
サイズ：約Φ115×70H 底穴Φ25mm（1〜2人用）
カラー：ホワイト
素地：磁器
※ドリッパー単品の販売です。（ドリッパーホルダーは別売）
※食洗乾燥機、レンジ使用可
